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  • 特色驴蹄子面技术培训

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详细内容

没有见过驴蹄子面的人会吓一跳,世界上竟然会有中面叫驴蹄子,不知道会不会形状也像驴蹄子呢?西安美食汇会不会吃起来很恐怖呢,西安美食汇会不会要那拿在上手吃还是用筷子呢?西安美食汇会不会一个驴蹄子盛一碗呢,会不会就是一坨子的大面团呢,特色驴蹄子面见于外地朋友们的种种疑问,特色驴蹄子面小编今儿就带大家去看看这传说中的驴蹄子面! “驴蹄子”是陕西西安周边郊县的一种汉族风味面食, 为什么叫“驴蹄子”呢,据说是他形似驴蹄子,吃上的口感筋道,有“驴”的一身倔劲儿特色驴蹄子面。这个“驴蹄子”面是农村人干活回家晚了,来不及擀面的一种“偷懒的”方法,特色驴蹄子面只需不到半个小时 就能吃上美味的面条,西安美食汇方法非常简单,一学就会。 材料 面粉、白菜、芹菜、葱花、生抽、醋、盐、味精、秦椒辣面 步骤 1. 面粉加入一小勺盐 2. 加水和成较硬的面团,先慢慢揉成絮絮,一定要硬,不然切的时候不好切 3. 盖上湿布子醒发30分钟即可,再次柔光之后擀成一厘米左右片 4.用刀切薄片 一定要薄 5.把面分开,防止粘连 6.把面下在锅里特色驴蹄子面 7.下点喜欢的绿菜 8.关键的步骤一:热油,一定要冒烟,很热 9.关键步骤二:辣椒面垫底,一定要正宗秦椒辣面才香,再放上葱花和盐 10.分次破入热油,听到刺啦声就说明基本成功 11.关键步骤三:乘着热度倒入一点点生抽,醋基本上一大 西安美食汇学习费用公司只收取学员一次性的学费,比如学员选择2600元学5项,(这2600元包括学员的资料费、材料费)除了这2600元,公司不再收取其它任何的费用。学习时间根据学员个人的接受能力定,包教包会,学会为止。学习过程学员所学所以产品全部由老师指导,学员亲手操作。比如学肉夹馍,发面、打饼、配料、煮肉、出成品,全部都是学员自己亲手操作。确保让学员学到真技术。食宿问题吃饭免费,住宿是公司楼下的宾馆,(不是上下铺哦)非常干净、非常安全。有单人间,双人间,三人间,每人每天30元左右。三年售后学员所学产品三年之内。如果遇到任何问题,都可以随时电话+微信号咨询,网络咨询或者免费回来复习学,不收任何费用。 公司名称:西安美食汇小吃培训中心 公司网址:www.msh999.com 财富热线: 18091804120 微信教学小视频:18091804120 客服QQ:1528689819 详细地址:陕西省西安市长安区凤栖西路8号联系我时,请一定说明是从今题网看到的

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