西安技能交换

切换城市 付费推广 修改/管理信息 免费发布
西安分类信息 > 西安交友社区活动 > 西安技能交换 > 西安周边技能交换

更新时间:2017-8-31更多图片(1)

  • 好项目土家掉渣饼技术培训 西安美食汇

  • 联 系 人:小张  (个人)
  • 所在地区:西安 > 西安周边
归属地:西安
提示:1、为防止上当受骗,请不要预先支付定金、押金或任何形式的款项。
  • 信息分类:西安技能交换

详细内容

土家掉渣饼是否源于土家族己无从考究,但其受不受欢迎却是实实在在看得到,每个人潮拥动的街口,早市,医院,陕西经典小吃 学校附近都看到它的身影,可见其好吃的程度,小编也是个名副其实的吃货,嘴也很叨,但见到掉渣饼就豪无抵抗力可言。是不是很丢人呢,感觉在它面前都没有自我了哈哈。土家掉渣饼是一道菜品,土家掉渣饼技术培训 主料是中筋面粉、水、酵母、油、糖,辅料是油、葱、蒜、姜、盐、麻椒、芹菜、大料、桂皮、豆瓣酱、孜然、花椒粉、辣椒粉、蚝油、肉馅、蒜、姜、酱油、料酒、西安美食汇榨菜、盐、白芝麻、香葱、肉松、味精。 制作方法入下:将 油150ml 葱半棵蒜姜各10克麻椒1克芹菜1棵大料2瓣桂皮1块 豆瓣酱20克孜然1/4小勺 花椒粉1/8小勺 辣椒粉1/4小勺 蚝油30克 盐1克)中的葱切大段,蒜和姜切片,芹菜切段。土家掉渣饼技术培训 将面团的所有材料(中筋面粉230克 酵母3克 糖5克 水130克左右 油10ml)混合,用温水慢慢加入面粉,搅拌成团后揉光滑,然后盖湿毛巾放温暖处让面团发酵约45分钟左右。在碗里倒入40ml的耗油,加入孜然粉、花椒粉、辣椒粉、盐,然后倒入40ml的香料油,西安美食汇搅拌均匀成香料酱汁。小锅倒入食用油150ml,将葱姜蒜、麻椒、芹菜、大料和桂皮加入,开火小火加热,让香料的味道渗入油中,大约熬10分钟左右,出香味后再放入豆瓣酱,继续熬煮不断搅拌,等香料和葱、芹菜炸干就可以关火了。将肉馅与姜和蒜混合,淋上料酒和生抽再剁碎些,让蒜香充分混入肉末中,将榨菜剁成碎末也加入到肉馅中,最后加入10ml的香料油拌均匀,撒上肉松、芝麻和味精拌匀。将发酵好的面团分成三份,土家掉渣饼技术培训 用擀面杖擀成0.3厘米的薄饼,用叉子在上面扎出均匀的小洞,抹一层肉馅。最后防止烤的面饼起鼓。然后在表面涂抹一层香料酱汁,再撒点芝麻和香葱末。放入烤箱中上层,230度,烤10分钟左右即可。 西安美食汇学习费用公司只收取学员一次性的学费,比如学员选择2600元学5项,(这2600元包括学员的资料费、材料费)除了这2600元,公司不再收取其它任何的费用。学习时间根据学员个人的接受能力定,包教包会,学会为止。学习过程学员所学所以产品全部由老师指导,学员亲手操作。比如学肉夹馍,发面、打饼、配料、煮肉、出成品,全部都是学员自己亲手操作。确保让学员学到真技术。食宿问题吃饭免费,住宿是公司楼下的宾馆,(不是上下铺哦)非常干净、非常安全。有单人间,双人间,三人间,每人每天30元左右。三年售后学员所学产品三年之内。如果遇到任何问题,都可以随时电话+微信号咨询,网络咨询或者免费回来复习学,不收任何费用。 公司名称:西安美食汇小吃培训中心 公司网址:www.msh999.com 财富热线: 18091804120 微信教学小视频:18091804120 客服QQ:1528689819 详细地址:陕西省西安市长安区凤栖西路8号联系我时,请一定说明是从今题网看到的

我会的技能

投资开店

我想学技能

陕西经典小吃 土家掉渣饼技术培训 西安美食汇

相关图片

201783114503350

联系信息

  • 联 系 人:小张
  • 注册时间:JT_ITEM_USERREGDATE
  • 7
  • 更新时间:2017-8-31
  • 邮件联系:发送邮件
  • 站内联系:发送信息
  • 公司地址:陕西省西安市长安区凤栖西路8号
  • QQ/MSN:1528689819